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“恋味”牌鸡精1批次产品菌落总数超标

发布时间:2020-03-22

新京报讯(记者 刘欢)河南省市场监督管理局日前发布18批次食品不★合格情况的通告显示,“恋味|︴()〔〕”牌鸡精1◤批次产↹品检出菌落总数超标。



公〦告显示,标称郑州市▣▤▥恋味实业有限公司生产,漯河⊙市物∷美廉商贸有限公司嫩江路分公司销售⺌的1批次“恋味”牌鸡精调味料(200克/袋,2019/5/5),菌落∥总数检出值为11万 ╬CFU/g,标准规定为不大于1万 ◥CFU/g。

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河南省◘市场监督管理局称,菌落总数是指示性▍微生♂物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标的原因,可能是原料∣初始菌落数较高,或者个别企业可能未按要求严格控制生℡产加工过程的Ж卫生条件,包装容器、器皿清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不⊙严、储°゜运条件控〣制不当等有关。

 

据新京报记者了解,郑州市恋味实业μ有限公γ司成立于199∩7年7月18日,经营范围包括生←产销售к淀粉及制品╢分装、调味品、鸡精调№味料、茶叶、φ蔬菜干制™品、红枣及红枣制品、糕*点、月饼、方便食品、豆类制品、水产制品卐、食糖、预包装食品。

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对于ξ该批次鸡精的处理结╦╧果,2020年1≠月9日◎,新京报记者致⿻电郑州市恋味∈实业▂▃▅▆█有限"公司,对方公司人员表≌示已经处理过这件事,具体情况要请示上级领导ω,截至发稿时,对方尚未进一步回应。

 

新京报记┚者 刘欢 图片来源 官方ё-旗舰店截图

编☏辑┛ 李严 校对 何燕


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